Chất Bisphenol A (BPA) là gì? Tại sao cần phải thận trọng với hóa đơn ATM

1. Chất Bisphenol A (BPA) là gì?

Trước hết, Bisphenol A (BPA) có công thức hóa học là (CH3)2C(C6H4OH)2, được phát hiện vào năm 1891 bởi nhà hóa học người Nga Aleksandr Dianin. Dựa trên nghiên cứu với  các nhà hóa học khác tại Bayer và General Electric, các giáo sư đã đưa BPA vào sử dụng từ những năm 1950 để làm cứng các loại nhựa, trong đó chủ yếu là nhựa polycarbonate & nhựa epoxy, được dùng trong các loại hộp đựng thực phẩm và đồ uống.

Sau này, Bisphenol A (BPA) tiếp tục được dùng để sản xuất nhựa, chất dẻo, nhựa epoxy, nhựa polycarbonate (nhựa PC) và nhiều loại nhựa khác… BPA được ứng dụng để sản xuất rất nhiều loại nhựa dùng trong lĩnh vực hàng tiêu dùng bao gồm: chai nước, các thiết bị thể thao, đĩa CD, DVD, các đường ống dẫn nước…

Ít nhất 3,6 triệu tấn BPA được sử dụng bởi các nhà sản xuất hàng năm. Trong năm 2015, ước tính có khoảng 4 triệu tấn hóa chất BPA được sản xuất để sản xuất nhựa polycarbonate, làm cho nó trở thành một trong những khối hóa chất cao nhất được sản xuất trên toàn thế giới.

Tuy có những mặt tích cực như vậy, nhưng mấy ai biết rằng BPA lại  là một chất độc hại được cảnh báo về mức độ nguy hiểm và tác hại của nó. Bạn có thể xem thêm tại wikipedia

2. Chất Bisphenol A (BPA) có hại như nào?

Thứ nhất, phơi nhiễm với chất BPA có liên quan với nhiều vấn đề sức khỏe.

Do Bề mặt nhẵn bóng chịu nhiệt của loại giấy mà các nhà hàng, siêu thị, ngân hàng… sử dụng để in biên lai chứa rất nhiều BPA, vì chất này là một phần thiết yếu của quá trình in nhiệt. Nếu chạm tay vào bề mặt giấy này hơn vài giây, bạn sẽ ngay lập tức hấp thụ một lượng đáng kể chất độc hại BPA vào cơ thể. Chất độc này có cấu tạo đặc biệt, có thể xâm nhập dễ dàng và hoàn toàn qua da. Trong một cuộc nghiên cứu, các chuyên gia thuộc Đại học Missouri (Mỹ) cho rằng nguy cơ nhiễm độc càng lớn khi người cầm biên lai có thoa sản phẩm chăm sóc da như kem chống nắng, kem dưỡng ẩm, nước rửa tay.

Các loại kem dưỡng này thường chứa các hóa chất được gọi là "chất tăng cường thâm nhập qua da", chất này phá vỡ hàng rào bảo vệ của da để tăng cường hấp thu các thành phần hoạt động của sản phẩm vào da. Do đó, các chất độc cũng có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể hơn.

Trong các cuộc thử nghiệm, những nhà nghiên cứu đã so sánh nồng độ BPA trong máu người có hoặc không dùng dung dịch rửa tay trước khi cầm biên lai. Với những người dùng dung dịch rửa tay, nồng độ BPA tăng lên đến 185 lần.

Một thí nghiệm được tiến hành trong đó họ yêu cầu những người tham gia cầm tờ hóa đơn trong 4 phút và dùng tay để ăn khoai tây chiên. Sau 2 tiếng, họ lấy mẫu nước tiểu kiểm tra và phát hiện nồng độ BPA của những người cầm hóa đơn tăng gấp 10 lần so với những người không cầm.

Cơ thể chúng ta cũng hấp thụ BPA nhanh hơn nếu da tay ẩm sau khi vừa dùng các sản phẩm chăm sóc da và nước rửa tay. Nếu bạn cầm tờ hóa đơn trong 45 giây thì cơ thể sẽ hấp thu BPA tối đa.

Thứ 2, BPA nguy hiểm vì nó mô phỏng các đặc tính của nội tiết tố nữ estrogen.

Với cả nam và nữ, BPA kích hoạt các thụ thể estrogen, làm tăng mức độ estrogen lên đáng kể. Nồng độ hormone này cao làm phá vỡ hệ sinh sản và nội tiết tố, tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh có thể đe dọa đến tính mạng.

Hơn 60 nghiên cứu đã xác nhận rằng nồng độ BPA cao khiến cho chức năng tuyến giáp bị thay đổi, gây ra bệnh tiểu đường, béo phì, bệnh tim, yếu gan và suy giảm chức năng thận, sưng viêm.  

Nó cũng có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, từ đó gây vô sinh cùng nhiều bệnh khác như tiểu đường, béo phì, dậy thì sớm, giảm lượng tinh trùng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt,…

Thứ 3-  Tác động tới quá trình hình thành thai nhi

Trên tạp chí American Journal of Pathology (công bố năm 2013) của nhà khoa học Pháp Katia Jédéon, thuộc Trung tâm nghiên cứu Cordeliers việc tiếp xúc với BPA dù ở liều lượng thấp cũng ảnh hưởng đến quá trình hình thàng răng sữa của trẻ. Các nghiên cứu gần đây dẫn ra một số lo ngại về những tác động tiềm ẩn của BPA tới não, hành vi, và tuyến tiền liệt ở bào thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trẻ em nhiễm BPA sẽ hiếu động thái quá, học kém. 

Đặc biệt trẻ em là đối tượng nhạy cảm với các hóa chất vì sức đề kháng thường kém hơn người lớn. Các bậc phụ huynh tuyệt đối không được cho trẻ tiếp xúc với hóa chất BPA từ các hóa đơn.

Thứ 4 - Ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản

Giáo sư VandeVoort - Trường đại học California (Mỹ), phụ nữ mang thai bị nhiễm hóa chất này có thể khiến tăng nguy cơ ung thư vú và rối loạn sinh sản sau này như sẩy thai hay con bị hội chứng Down. Mức độ BPA cao gây hội chứng đa nang buồng trứng, vô sinh, sẩy thai và sinh non, và có thể tăng nguy cơ ung thư vú. Phụ nữ có thể đặc biệt nhạy cảm với các BPA xuất xứ từ các biên lai. Trong các thử nghiệm, mức độ BPA của phụ nữ tăng lên nhanh hơn và cao hơn so với nam giới.

Với nam giới thì sẽ khiến lượng tinh trùng thấp đi, ung thư tuyến tiền liệt thậm chí gây vô sinh. Với đàn ông, mức độ BPA cao gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản như giảm ham muốn, chất lượng tinh trùng thấp, nồng độ hormone giới tính bị thay đổi.

Thứ 5 - Làm thay đổi hành vi

Dù tiếp xúc lượng vô cùng ít, con người cũng có thể bị tăng động, hung hãn, giảm khả năng tiếp thu, dậy thì sớm, ưng thư vú... Các chứng bệnh kèm theo như béo phì, giảm ham muốn tình dục,...

Mà trẻ em là đối tượng dễ bị ảnh hưởng nhất do sức đề kháng còn thấp, trẻ lại hay có thói quen đưa đồ vật ngậm lên miệng trong thời gian dài.

3. Tại sao phải thận trọng với hóa đơn ATM?

Biên lai in nhiệt có hàm lượng BPA cao. Các nhà nghiên cứu cho biết 98% phơi nhiễm BPA từ giấy là do tiếp xúc với giấy in nhiệt, và vì vậy họ đặc biệt lo lắng cho nhân viên thu ngân và những người tiếp xúc trực tiếp với giấy in nhiệt thường xuyên. Chương trình liên bang về chất độc quốc gia Mỹ đã tiến hành xét nghiệm các nhân viên thu nhân để đo lường hàm lượng BPA trong máu trước và sau ca làm việc của họ. Nghiên cứu chỉ ra rằng 27% BPA nhiễm qua da và xâm nhập vào máu chỉ trong vòng 2 giờ đồng hồ.

4. Nên sử dụng hóa đơn ATM như nào để tránh gây hại từ chất Bisphenol A (BPA)?